200209 Unkari 

 

0926to Patsaspuisto ja viikon paras herkku 

Sallin kovasti teki mieli nähdä patsaspuisto, johon on koottu miehityksen ajan patsaita. Täytyy todeta, että parhaat voimat on silloinkin taiteen kautta yhteiskunnan palvelukseen valjastettu kuten kuvista näkyy. 
 

Patsaspuiston  jälkeen kävelimme Vácilla koimme täydellisen yllätyksen: matkan parhaan herkun gulassikeiton (gulyasleves) aivan tyypillisen turistirysän näköisessä paikassa emmekä kuitenkaan tulleet painaneeksi mieleen tämän nimeä. Se on Vácin pohjoispäässä Vörösmartyn torilta katsoen vasemmalla heti ensimmäisessä korttelissa. Ei kymmentäkään pöytää ole, mutta tehokas sisäänheitto ja ulosheitto toimii. Keitto oli todella herkullista ja sen kanssa sai kunnon leipäpalat sekä hehkuviiniä. Keiton hinnan muistan: HUF700, ehkä viini maksoi saman veran. Sekin oli hyvää, väkevät neilikkamausteet tuotiin teepussin tapaan sai itse laittaa tai olla laittamatta. Minä laitoin. Hyvää oli väkevänäkin. Ylen tyytyväisinä palasimme hotellille. Otin kuitenkin vertailun vuoksi kuvan Vörösmartyn torilla olevasta patsaasta. Onko se siis Vörösmarty, runoilija? Vai onko se Kossuth? 
 

Illalla tarjosimme ystävällemme iki ajoista Feig Júlialle aterian taiteilijaravintolassa nimeltä Articsoka (Zichy u. 17). Paikka on tyylikkään näköinen. Naiset pitivät lohesta, minun mustalaispaistini oli karu mutta täyttä tavaraa. Viini kohtuullista. Harmi, että András perheineen oli sairastunut eikä ollut paikalla. András on nykyään taidokas kääntäjä ja edellisellä kerralla sinnikkäästi opetti ja suostui puhumaan minulle unkaria, vaikka melkein joka sanan jouduin sanakirjasta etsimään.
 

Ravintolan jälkeen oikeastaan ensimmäinen lepoilta.
 
 

Asko Korpela 20021005 (20021002) o o AJK kotisivu