200209 Unkari 

 

0927pe Kauppahalli vielä kerran ja illalla kotimatka 


Tuula tuli meitä vielä aamulla tervehtimään ja tuomaan Suomeen vietävää. Sitten suunnistimme vielä kerran Vörösmartylle ja kävelimme koko Vacin Kauppahallille saakka. Siellä söimme kera oluen lähinnä Savonlinnan lörtsyjä muistuttavat leivonnaiset, Salli makean ja minä 'magyaros' täytteellä eli paprikaa, makkaraa ym. Mahdottoman hyvää. Ostimme tuliaisherkuiksi hanhenmaksaa, vihannesmössötuubeja, valkosipulilettejä ja minä lopuksi HUF50 edestä sitä kaikkein ihaninta pienehköä kellanvihreätä hentoa paprikaa, jota jostakin syystä ei Suomesta saa. Mielestäni siihen kiteytyy koko Unkarin herkkutaide. Toinen yksinkertainen Unkarin herkku: valkoinen leipäviipale, jonka päällä on sulatettua ihraa ja sen päällä punaista paprikajauhetta, nautittuna varresta kiinni pitäen raa'an sipulin kera. Se jäi tällä kertaa kokonaan maistamatta samoin kuin papukeitto. Lentokentällä yritin paikata valitellen kanttiinissa, että viikon olin Unkarissa ja papusoppa jäi maistamatta. Ei ollut sielläkään, gulassia sain korvikkeeksi. Ihan hyvää, mutta ei kuitenkaan sentään 'turistirysän' keitolle vertoja vetänyt.

Kovin tyytyväisinä lentää lehautimme illalla kotiin. Tässä vielä kuvia majapaikastamme, jonne suunnittelemme ensimmäistä Mummin leirikoulua ehkä vuonna 2005.
 

Asko Korpela 20021005 (20021002) o o AJK kotisivu