Onnenkengät 

(n. 45 kpl)

Ainekset:

  • 200 g Spar-margariinia tai voita 
  • 1 dl sokeria 
  • 1 muna n. 
  • 4 dl Spar-vehnäjauhoja 
  • 2 tl McCormickin vanilliinisokeria 
  • 1 tl McCormickin leivinjauhetta 

  • Koristeluun
    sulatettua taloussuklaata 

Tee näin:

  1. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää joukkoon muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. 
  2. Pursota taikina tangoiksi pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa tangot n. 7 cm pitkiksi paloiksi ja käännä palat pellille hevosenkengän muotoon. 
  3. Kypsennä 200 asteessa n. 10 min. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Kasta jäähtyneet pikkuleivät sulatettuun suklaaseen ja anna suklaan kovettua.
Lähde: T-kaupan Juhlat kotona, s 28

Asko Korpela 20010507 (20010507) o Asko.Korpela@kolumbus.fi o AJK kotisivu o Herkkusivu