Seijan suppikset

Kun on suppista kaapissa, saa aina ruoan, kuivatut likoon ja sit sipulin pilkontaa ! olen myös "jauhanut" soossiin ja jauheliha-taikina aihioihin. Lihapataan jne

Ainekset:

Tee näin:

  1. Puhdista sienet ja ota syrjään muutama pieni, nätti kantarelli. Pilko sipuli ja muut sienet ja kuullota ne voissa.
  2. Lisää kanaliemi (voit halutessasi käyttää myös kasvislientä) ja kerma,

    Vihje: Voit käyttää keittoon myös säilöttyjä sieniä; kantarellin sijasta esimerkiksi mustatorvisieniä tai suppilovahveroita.

Lähde:HS Ruokatorstai

Asko Korpela 20111016 (19981128) o AJK kotisivu o Herkkusivu o WebMaster